毎日暑い日が続いてますね(⌒-⌒; )
しっかり栄養をとらないと
熱中症や夏バテに簡単になってしまいますね
先日、お店で出てきたサラダがとても美味しくて
これは簡単でしっかりビタミンミネラルも取れるし
私なりに簡単アレンジしてみました
基本冷蔵庫にある野菜で十分ですが
オススメはレタスとベーコンとオリーブオイルとニンニク（チューブでもなんでも）
があると尚良いかも〜
【夏の気まぐれホットサラダ】
①レタスをザクッとちぎってお皿に盛っておく
②フライパンにオリーブオイル（気持ちちょい多め）
とニンニクを焦がさないように加熱
ベーコン、トマト、なす、きのことか
一口サイズに切ったのを塩コショウで炒め
レタスを盛ったお皿にオイルごとかける
できあがり〜〜
レモンとかかけても良いですね
野菜が少しクタっとしてとても食べやすいです
鶏肉とか焼いたのをのせればメインにもなります
ぜひお試しを〜
また思いついたら気まぐれに載せたいと思いますw
ちなみにこの写真のは
レタスがなかったので
小松菜を生のまま刻み、千切りミョウガをのせ
ニンニク（瓶みじん切り）ベーコン、なす、パセリ、ごぼう、エリンギを炒めて
のせました
レシピと材料全然ちがーーうww
けどまあ良いか（いいのか？w）
